| Weinbau Familie Köstner
Betriebsbezeichnung: WEINBAU FAMILIE KÖSTNER Betriebsinhaber: Hans
KÖSTNER Kellermeister: Ing. Hans KÖSTNER Adresse: 2252 Ollersdorf, Kellerstrasse 182, Tel./Fax 02283/3562 Betriebsbeschreibung: Wir, Christl und Hans sen., Eva und Hans jr., achten bei der Bewirtschaftung unserer Weingärten auf naturnahe Wachstumsbedingungen, nützlingsschonenden Pflanzenschutz und Ertragsbeschränkung durch gezielten Rebschnitt in den Wintermonaten und Fruchtausdünnung im Sommer – Maßnahmen, die zum Erreichen des optimalen Menge-Güte-Verhältnisses führen und sich in der Qualität der Weine widerspiegeln. Das stetig wachsende Streben zur Produktion von Weinen höchster Qualität ist nur durch die Verbindung von Tradition und innovativer Technik sowie von fundiertem Fachwissen möglich. Die dafür erforderlichen Kenntnisse hat Hans jr. an der renommierten Höheren Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg erworben. Rebfläche (ar) und in
welchen Rieden: (200 ar) In G´spöttern, Reintal, In Haiden, Lichtenberg,
Schönleitenfeld Vertrieb/Verkauf: Verkauf täglich nach telefonischer Voranmeldung; Zulieferung Prämierung: Grüner Veltliner 1994, NÖ Weinmesse Krems – Landessiegel 1995, Grüner Veltliner 1997, NÖ Weinmesse Krems – Landessiegel 1998, Muskat Ottonel Poysdorfer Weinparade – Prämierungen lfd. ab 1992 Erwähnenswertes: Nach Voranmeldung finden Weingarten- und Kellerführungen sowie kommentierte Weinverkostungen in der Koststube oder im Weinkeller, in idyllischer Lage am romantischen Kellerberg von Ollersdorf gelegen, statt. |
